とにかくこれだけは伝えておきたかったんだ

なにしろ眠くてしかたがないのでさ…

イエね、
電子レンジで発酵するパンね、あれ、


カレーパン作るとうまい！！


そしてカレーパン、揚げないで、パン粉もつけないで、二次発酵させたらそのまま多めに油引いたフライパンで裏表焼く。
すごいうまい！
中からあつあつのカレーがとろりと溢れてきて、パンはふかふかのふわふわで、焼き目のところはかりっとして、あっという間に3個ぺろりと食べてしまいました。

電子レンジで発酵させるために（イーストの活動を強くするためだと思うけど）、通常のレシピよりも砂糖が多めなのですよ。
なので、食パンにすると、「甘いなあ」といつも思っていたのだが、その甘さが、総菜パンにしてしまうことで、ものすごーーーく美味しいものに変身してしまう。

ダンナが大感激して、中にツナマヨ入れたりしたらうまいかもと言っていた。
今度作ろう。

「45分で電子レンジパン」村上祥子　永岡書店

この本は買ってよかったなあ。
レシピも簡単だし、材料も切りのいい量なので、らくちんです。
ただ、電子レンジかけるときの約束事を守らないと失敗するので、そこらへん、本が手元にあったほうがいいと思われます。
借りてコピーでもよろしかろうし、どこかにネットに落ちてるかも。レシピ。
　
　
　
　
今日はー子が、昼寝の前に小さな声でぶつぶつとなにかつぶやいていた。
よくよく聞いてみたら
「ひとの、ものは、とりません。うしょは、つきま、せん」
ををを。
これは、朝子供たちが毎日唱えるという、幼稚園の三つの誓い（のうちの二つ）じゃないか！
うわー、ちゃんと毎朝唱えてるんだ。で、ちゃんと覚えてるんだ。
はー子の通う園は仏教系なのだが、特別仏教色を出さないようではある。のだが、この三つの誓いだけは唱えるのだそうだ。資料に書いてあったなそう言えば。
私の知らないところで、「社会生活」を送っているんだなあ。
だいたいはー子のしゃべる言葉って、何から来てるのか今まではわかっていたけれど、これからはどんどん、幼稚園で覚えた言葉が増えてゆくんだろうなあ。
　
　
　
カンナさん
読んでいたら胸がぐっと詰まりました。素敵な言葉たちだと思います。
リンクありがとうございます。
よろしくお願いします。